Travel Guide

Kerala

India

Mejor época para viajar: octubre–marzo

Lugares de interés

Backwaters en casa flotante – Una noche en un barco arrocero por canales y lagunas cerca de Alappuzha.
Fort Kochi – Redes de pesca chinas, casas coloniales y cafés de arte.
Mattancherry – Almacenes de especias, una sinagoga y el Palacio Holandés con sus murales.
Munnar – Plantaciones de té hasta el horizonte en los Ghats Occidentales.
Kathakali – Un drama danzado con trajes espléndidos y maquillaje como máscara.
Varkala – Una playa bajo acantilados rojos, con un sendero en lo alto lleno de cafés.

Sadya – Un festín de muchos platos vegetarianos sobre una hoja de plátano.
Curry de pescado con coco – Con leche de coco y kokum, ácido y picante.
Appam con estofado – Tortitas esponjosas de arroz con un estofado suave de coco.
Karimeen Pollichathu – Pez perla cocinado en hoja de plátano, una especialidad de los backwaters.

Ayurveda – Kerala es considerada la cuna de los tratamientos ayurvédicos: elige un centro serio.
Periyar y Thekkady – Una reserva de fauna con elefantes y jardines de especias.
Kumarakom – Un santuario de aves y resorts tranquilos en el lago Vembanad.

Cuándo ir: octubre–marzo
Cómo moverse: Aeropuerto de Kochi; entre la costa, los backwaters y las colinas en tren, bus o con chofer. Monzón aproximadamente de junio a septiembre.
Propina: En los restaurantes se acostumbra dejar alrededor del 10 % de propina.
Electricidad: Enchufes tipo C/D/M, 230 V – lleva un adaptador para enchufes suizos.
Moneda: rupia india (INR)

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Consejos generales sin garantía: verifica horarios y precios en el lugar.