Travel Guide

Jaipur

Inde

Meilleure saison : octobre–mars

Incontournables

Fort d’Amber – Un palais-forteresse à flanc de colline, avec salle des miroirs et vue sur le lac.
Hawa Mahal – Le « palais des Vents » et sa façade rose en nid d’abeille.
Palais de la Ville – La résidence des maharajas, avec musée et portes colorées.
Jantar Mantar – D’immenses instruments astronomiques en pierre, classés à l’UNESCO.
Nahargarh Fort – Un fort dominant la ville, prisé au coucher du soleil.
Bazars de la vieille ville – Bijoux, textiles et épices dans la « ville rose ».

Dal Baati Churma – Le classique du Rajasthan : lentilles, boules de blé et miettes sucrées.
Pyaaz Kachori – Des beignets fourrés à l’oignon pour le petit-déjeuner.
Lassi – Une boisson épaisse au yaourt, souvent servie dans un gobelet en terre.
Restaurants sur les toits – Dîner face aux forts illuminés.

Udaipur – La « ville des lacs », avec des palais sur l’eau.
Jodhpur – La « ville bleue » au pied de l’imposant fort de Mehrangarh.
Pushkar – Une ville sainte au bord d’un lac, connue pour sa foire aux chameaux en automne.
Ranthambore – Un parc national avec des tigres et un ancien fort.

Saison: octobre–mars
Se déplacer: En train ou en voiture depuis Delhi ; en ville tuk-tuks, applis de taxi et une ligne de métro. Beaucoup parcourent le Rajasthan avec chauffeur, de ville en ville.
Pourboire: Au restaurant, environ 10 % de pourboire est d’usage.
Électricité: Prises de type C/D/M, 230 V – prévois un adaptateur pour les fiches suisses.
Monnaie: roupie indienne (INR)

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Conseils généraux sans garantie – vérifie horaires et prix sur place.