Travel Guide

Gruyères

Suisse

Meilleure saison : mai–octobre

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Incontournables

  • Château de Gruyères – Le château au-dessus de la cité, vue sur les Préalpes.
  • Cité médiévale – Une rue unique avec fontaine et façades médiévales.
  • HR Giger Museum – Les mondes fantastiques du créateur d’« Alien » – et un bar assorti.
  • La Maison du Gruyère – La fromagerie de démonstration au pied de la colline.
  • Maison Cailler – La chocolaterie de Broc, avec dégustation.
  • Moléson – La montagne de la région, vue sur le Léman jusqu’au Jura.

Manger et sortir

  • Fondue moitié-moitié – Moitié gruyère, moitié vacherin fribourgeois.
  • Meringues à la double crème – Le dessert par excellence de la Gruyère.
  • Gruyère AOP – Déguster le fromage à différents degrés d’affinage.
  • Cuchaule – Pain au safran, souvent avec moutarde de Bénichon.

Excursions

  • Charmey – Un village de montagne avec bains et sentiers.
  • Lac de la Gruyère – Sentier riverain et baignade au lac.
  • Fribourg – La vieille ville au-dessus de la Sarine.

Bon à savoir

Saison
mai–octobre
Se déplacer
Train jusqu’à Gruyères, puis une courte montée vers la cité sans voitures ; bus vers Broc et Moléson.
Pourboire
Le service est généralement compris – arrondir est un joli geste.
Électricité
Prises de type J/C, 230 V.
Monnaie
franc suisse (CHF)

Gruyères : planifier ensemble

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