Travel Guide
Gruyères
Schweiz
Beste Reisezeit: Mai–Oktober
Sehenswürdigkeiten
- Schloss Gruyères – Burg über dem Städtchen mit Blick auf die Voralpen.
- Mittelalterliches Städtchen – Eine einzige Gasse mit Brunnen und Fassaden aus dem Mittelalter.
- HR Giger Museum – Die Fantasiewelten des «Alien»-Schöpfers – und eine Bar im gleichen Stil.
- La Maison du Gruyère – Schaukäserei am Fuss des Hügels.
- Maison Cailler – Schokoladenfabrik in Broc mit Degustation.
- Moléson – Hausberg mit Aussicht über den Genfersee bis zum Jura.
Essen & Ausgang
- Fondue moitié-moitié – Halb Gruyère, halb Vacherin fribourgeois.
- Meringues mit Doppelrahm – Das Dessert schlechthin im Greyerzerland.
- Gruyère AOP – Käse in verschiedenen Reifestufen probieren.
- Cuchaule – Safranbrot, oft mit süssem Bénichon-Senf.
Ausflüge
- Charmey – Bergdorf mit Thermalbad und Wanderwegen.
- Lac de la Gruyère – Uferweg und Baden am Stausee.
- Freiburg – Altstadt hoch über der Saane.
Gut zu wissen
- Reisezeit
- Mai–Oktober
- Unterwegs
- Zug bis Gruyères, dann ein kurzer Aufstieg ins autofreie Städtchen; Busse nach Broc und Moléson.
- Trinkgeld
- Service ist meist inbegriffen – Aufrunden ist eine nette Geste.
- Strom
- Stecker Typ J/C, 230 V.
- Währung
- Schweizer Franken (CHF)
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