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Friburgo

Suiza

Mejor época para viajar: mayo–octubre

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Lugares de interés

  • Catedral de San Nicolás – Una torre gótica con vistas amplias y vitrales art nouveau.
  • Casco antiguo sobre el Sarine – Uno de los cascos antiguos medievales más grandes de Suiza, muy por encima del río.
  • Puente de Berna – Un puente de madera techado en el barrio bajo de Auge.
  • Espace Jean Tinguely – Niki de Saint Phalle – Máquinas en movimiento y esculturas de colores en un antiguo depósito de tranvías.
  • Röstigraben – El Sarine separa el alemán del francés: carteles de calle en ambos idiomas.
  • Garganta del Gottéron – Un paseo salvaje y romántico justo debajo de la ciudad.

Comida y salidas

  • Fondue moitié-moitié – Mitad Gruyère, mitad Vacherin fribourgeois.
  • Bénichon – Un festín de otoño con pan cuchaule y mostaza de Bénichon.
  • Merengues con doble crema – Con la famosa doble crema de la región de Gruyère.
  • Bares en la ciudad baja – Una ciudad universitaria con bares animados.

Excursiones

  • Gruyères – Un pueblito medieval con castillo y quesería demostrativa.
  • Morat – Una muralla y la orilla del lago, a media hora.
  • Lac Noir – Un lago de montaña en los Prealpes de Friburgo, con esquí de fondo en invierno.

Bueno saber

Cuándo ir
mayo–octubre
Cómo moverse
El casco antiguo es empinado: el funicular funciona con aguas residuales como contrapeso; si no, buses TPF.
Propina
El servicio suele estar incluido; redondear es un lindo gesto.
Electricidad
Enchufes tipo J/C, 230 V.
Moneda
franco suizo (CHF)

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