Istanbul

Incontournables

• Hagia Sophia – Près de 1500 ans d’histoire, aujourd’hui mosquée – foulard pour les femmes.
• Mosquée bleue – Six minarets et faïences bleues – à visiter hors des heures de prière.
• Palais de Topkapi – Le palais des sultans dominant le Bosphore et la Corne d’Or.
• Grand Bazar – Des milliers de boutiques sous des voûtes – on marchande.
• Citerne Basilique – Une forêt de colonnes souterraine d’époque byzantine.
• Tour de Galata – Vue panoramique sur la vieille ville et le Bosphore.

Manger et sortir

• Petit-déjeuner turc – Plein de petites assiettes : fromage, olives, œufs et simit.
• Balik Ekmek – Sandwich au poisson au bord de l’eau à Eminönü.
• Mezzés et kebab – Dans les restaurants de Kadiköy ou de Beyoglu.
• Baklava et thé – Pâtisserie aux pistaches et un verre de thé.

Excursions

• Croisière sur le Bosphore – En ferry entre l’Europe et l’Asie jusque vers la mer Noire.
• Îles des Princes – Des îles sans voitures avec villas en bois, accessibles en ferry.
• Kadiköy – En ferry côté asiatique : marché et cafés.

Bon à savoir

Saison

avril–mai, septembre–octobre

Se déplacer

Métro, trams et ferries sur le Bosphore avec l’Istanbulkart.

Pourboire

Au restaurant, environ 10 % de pourboire est d’usage.

Électricité

Prises de type C/F, 230 V – prévois un adaptateur pour les fiches suisses.

Monnaie

livre turque (TRY)

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