Travel Guide

Hokkaidō

Japon

Meilleure saison : janvier–février, juin–septembre

Incontournables

Parc Odori – Une coulée verte à travers Sapporo, qui accueille le célèbre festival de la neige en février.
Tour de l’horloge de Sapporo – Un emblème en bois datant de la fondation de la ville au XIXe siècle.
Mont Moiwa – Téléphérique et funiculaire jusqu’à la vue nocturne sur Sapporo.
Musée de la bière Sapporo – Un bâtiment en brique consacré à la plus ancienne marque de bière du Japon, avec dégustation.
Sanctuaire de Hokkaidō – Un sanctuaire shinto dans le parc Maruyama, avec cerisiers en fleurs au printemps.
Susukino – Le quartier de la nuit avec néons, bars et ruelles à ramen.

Ramen au miso – La spécialité de Sapporo : un bouillon au miso bien relevé, souvent avec beurre et maïs.
Jingisukan – De l’agneau grillé à table sur une plaque bombée.
Fruits de mer – Crabe, oursin et œufs de saumon – frais aux marchés de Nijo ou de Jogai.
Soup Curry – Une soupe au curry épicée avec de gros légumes – une invention de Sapporo.

Otaru – Un canal bordé d’anciens entrepôts, de verreries et de boîtes à musique.
Niseko – Célèbre pour sa neige poudreuse sèche en hiver.
Furano et Biei – Des champs de lavande en juillet et des collines douces.
Noboribetsu – Une station thermale avec la fumante « vallée de l’Enfer ».

Saison: janvier–février, juin–septembre
Se déplacer: Depuis Tokyo, le plus souvent en avion jusqu’à New Chitose, puis en train jusqu’à Sapporo ; en ville métro et tram, pour la campagne voiture de location ou trains JR.
Pourboire: Le pourboire n’est pas d’usage.
Électricité: Prises de type A/B, 100 V – prévois un adaptateur pour les fiches suisses.
Monnaie: yen japonais (JPY)

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Conseils généraux sans garantie – vérifie horaires et prix sur place.