Travel Guide

Chiang Mai

Thaïlande

Meilleure saison : novembre–février

Incontournables

Doi Suthep – Un temple doré sur la montagne voisine, accessible par un escalier aux nagas.
Wat Chedi Luang – Un imposant chedi en partie effondré au cœur de la vieille ville.
Wat Phra Singh – Le temple le plus important de la ville, de style lanna.
Vieille ville et douves – Une vieille ville carrée avec des vestiges de remparts et des portes comme celle de Tha Phae.
Marché du dimanche – Toute la vieille ville se transforme en marché d’artisanat et de street food.
Nimmanhaemin – Un quartier branché avec cafés, galeries et espaces de coworking.

Khao Soi – Une soupe de nouilles au curry garnie de nouilles croustillantes – le classique du Nord.
Sai Ua – Une saucisse épicée aux herbes du Nord, tout juste grillée.
Cours de cuisine – Piler la pâte de curry dans une ferme et cuisiner tes propres plats.
Night Bazaar – Un marché du soir avec stands de cuisine et musique live.

Doi Inthanon – Le plus haut sommet de Thaïlande, avec pagodes, cascades et air frais.
Refuge pour éléphants – Choisis un lieu sans balades à dos ni spectacles – observer plutôt qu’exploiter.
Chiang Rai – Le Temple blanc, Wat Rong Khun, et le Temple bleu.
Pai – Une petite ville de montagne décontractée, au bout d’une route sinueuse.

Saison: novembre–février
Se déplacer: Taxis collectifs rouges (songthaew), tuk-tuks et Grab ; la vieille ville entourée de douves se visite bien à pied.
Pourboire: Le service est généralement compris – arrondir est un joli geste.
Électricité: Prises de type A/B/C/O, 230 V – prévois un adaptateur pour les fiches suisses.
Monnaie: baht thaïlandais (THB)

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Conseils généraux sans garantie – vérifie horaires et prix sur place.